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05-06-2019
Vitals Grüner Tee-PS ist dank der Anwendung der patentierten Phytosome®-Technologie des italienischen Herstellers Indena besser resorbierbar. Der Begriff setzt sich aus den griechischen Wörtern phuton (Pflanze) und soma (Körper) zusammen. Bei dem patentierten Herstellungsverfahren wird die natürliche Verklumpung bestimmter, schlecht resorbierbarer Phytonährstoffe (z. B. Polyphenole aus grünem Tee) reduziert, und sie werden mit Phospholipiden aus Sonnenblumenlecithin vermischt. Die Wirkstoffe sind nicht verkapselt (wie in Liposomen), sondern es entsteht ein homogenes Gemisch aus kleinen, leicht resorbierbaren Partikeln. Polyphenole (wie die Catechine in grünem Tee) haben eine natürliche Affinität zu Phospholipiden. Das Ergebnis ist die Bildung von Phytosom-Partikeln, wobei die Polyphenole an den Phospholipiden haften. Auf diese Weise werden sie besonders gut resorbiert. Denn Zellmembranen (wie die der Dünndarmzellen) bestehen selbst aus einer Phospholipid-Doppelschicht, wodurch diese Phytosom-Partikel die Darmwand sehr gut passieren und die Wirkstoffe in den Blutkreislauf aufgenommen werden können. Studien haben gezeigt, dass die Resorption von Catechinen aus grünem Tee durch diese Phytosomtechnologie mehr als verdoppelt wird.