01-12-2018

Specialiteit van My Fit Food Kitchen: Orange & Cinnamon chocolate mousse

Ingrediënten (voor drie desserts)
1 avocado
1 banaan
2 eetlepels rauwe cacaopoeder
1 maatschepje True Superfood
1½ eetlepel kaneel
10 eetlepels vers sinaasappelsap

Bereidingswijze
Snijd de banaan in stukjes en haal het vruchtvlees uit de avocado. Doe dit samen met alle overige ingrediënten in een keukenmachine en blend het tot een smeuïg geheel. Vervolgens kun je de chocolademousse met behulp van een speciale spuitzak of decoratiespuit mooi in glaasjes spuiten óf je kunt het er gewoon inscheppen. Leuk is om de desserts af te toppen met wat sinaasappelrasp.

Dit recept is gemaakt door My Fit Food Kitchen in samenwerking met Vitals. U kunt het recept vinden in het True Superfood receptenboekje.