Vitals steht für Qualität

16-01-2019

Die Bereitstellung von Nahrungsergänzungsmitteln in gleichbleibend hoher Qualität ist leider keine Selbstverständlichkeit. Dies erfordert ein hohes Maß an Wissen, Erfahrung und Gründlichkeit. Und eine sehr strenge Haltung, sowohl intern gegenüber dem Personal als auch extern gegenüber Lieferanten und Produzenten. Wir sind stolz auf das, was wir tun, um die Qualität und Lebensmittelsicherheit unserer Produkte zu gewährleisten, damit Sie diese mit bestem Wissen und Gewissen verwenden oder verschreiben können.

Vitals verfügt seit 2016 über ein zertifiziertes Qualitätsmanagementsystem: ISO 22000. ISO steht für Internationale Organisation für Normung. Die Nummer 22000 der ISO-Normen zielt speziell auf die Lebensmittelsicherheit ab und basiert auf der kontinuierlichen Verbesserung von Prozessen, Produkten und Dienstleistungen, sodass die Qualität aller Komponenten innerhalb von Vitals gewährleistet ist.

Dieses Qualitätsmanagementsystem nach ISO 22000 umfasst strenge Verfahren. Zum Beispiel, um sicherzustellen, dass die strengen niederländischen und europäischen Normen in Bezug auf mögliche Verunreinigungen in Lebensmitteln eingehalten werden oder dass auf den Etiketten und auf der Website stets die richtigen Allergene angegeben sind. Diese ISO-Normen gewährleisten unter anderem, dass die Risiken für Lebensmittelsicherheit erkannt und kontrolliert werden. Mit einer sogenannten Gefahreninventarisierung und Risikoanalyse (GIRA) untersuchen wir zum Beispiel, welche spezifischen Gefahren für jeden Rohstoff oder jedes Produkt bestehen. Auf dieser Grundlage stellen wir u. a. sicher, dass unsere Rohstoffe und Produkte auf relevante Stoffe geprüft und getestet werden. Gibt es etwas, das enthalten sein muss, und, was ebenso wichtig ist, gibt es etwas, was nicht enthalten sein darf? Dies ist bei jedem Produkt anders. So ist zum Beispiel das Risiko einer mikrobiologischen Kontamination bei Naturprodukten wesentlich höher als bei synthetisch hergestellten (naturidentischen) Produkten.

Das Vorhandensein einer GIRA mit den daraus resultierenden Kontrollmaßnahmen ist die gesetzliche Mindestanforderung für Unternehmen, die in der Lebensmittelindustrie tätig sind. Da bei Vitals Qualität an erster Stelle steht, gehen wir sogar noch einen Schritt weiter und haben ein viel breiteres Qualitätssystem, das die gesamte Organisation umfasst (einschließlich unserer Dienstleistungen für Sie, den Kunden). Und was außerdem auch offiziell von einer unabhängigen und akkreditierten Stelle zertifiziert ist. Jedes Jahr werden wir von dieser Stelle durch ein Audit überprüft, ob wir die strengen Anforderungen für die Zertifizierung noch erfüllen. Bei diesem Audit werden verschiedene Proben der Komponenten unseres Qualitätsmanagementsystems durchgeführt und es wird geschaut, ob die Einhaltung der ISO 22000-Prozesse gegeben ist. Im vergangenen Jahr haben wir das Audit erneut mit Bravour bestanden.

Die internationale Norm für das Qualitätsmanagementsystem ISO 22000 selbst wird ebenfalls regelmäßig überarbeitet, um den Herausforderungen der Lebensmittelsicherheit gerecht zu werden, denen sich Organisationen heute stellen müssen. So steht beispielsweise die Verhinderung von Lebensmittelbetrug (z. B. die Lieferung von Rohstoffen, die etwas anderes enthalten als angegeben) nach einer Reihe von Vorfällen zunehmend auf der globalen Agenda. Wir verfolgen diese Änderungen der ISO-Norm genau und setzen sie auch weiterhin um, damit wir immer über das modernste Qualitätsmanagementsystem verfügen und Ihnen jeden Tag Nahrungsergänzungsmittel von höchster Qualität anbieten können.

Haben Sie Fragen zu unserem Qualitätsmanagementsystem oder sonstige Fragen an unsere Qualitätsabteilung? Bitte kontaktieren Sie uns über [email protected].