Ein Blick hinter die Kulissen bei Golden Omega in Chile

20-10-2025

Die Entwicklung hochwertiger neuer Nahrungsergänzungsmittel ist für das Forschungs- & Entwicklungsteam von Vitals tägliche Arbeit. Eines der schönsten Projekte, die wir mit dem F&E-Team durchgeführt haben, war die Entwicklung einer völlig neuen Fischöl-Linie – vor einigen Jahren. Nach einer gründlichen Suche und vergleichenden Untersuchungen sind wir schließlich bei Golden Omega in Chile gelandet: dem Spezialisten für äußerst reines und frisches Fischöl. Natascha Tromp reiste im Namen des F&E-Teams nach Arica, in den äußersten Norden Chiles, um selbst zu erleben, wie unser Fischöl hergestellt wird.

Arica ist ein einzigartiger Ort, nicht zu vergleichen mit Deutschland. Die Stadt wird auch „Stadt des ewigen Frühlings“ genannt – und das völlig zu Recht: Fast jeden Tag liegt die Temperatur zwischen 20 und 25 Grad, an etwa 330 Tagen im Jahr scheint die Sonne, und Regen ist eine absolute Seltenheit. Das Gebiet rund um Arica gilt als das zweittrockenste der Erde, mit nur 5 mm Niederschlag pro Jahr. Diese Trockenheit hat besondere Folgen: Archäologische Funde sind in dieser Region außergewöhnlich gut erhalten. In den Hügeln rund um die Stadt liegen beeindruckende Geoglyphen – riesige Darstellungen aus Steinen und Erde, die über Jahrhunderte hinweg unversehrt geblieben sind. Auch die ältesten Mumien der Welt wurden hier entdeckt: Schon vor 7000 Jahren mumifizierten die Chinchorro-Völker ihre Verstorbenen – 2000 Jahre bevor die Ägypter damit begannen. Trotz der extremen Bedingungen ist Arica heute ein wichtiger Lebensmittelproduzent für Chile. Dank ausgeklügelter Bewässerungssysteme wird jeder Tropfen Wasser optimal genutzt. So wachsen hier Oliven, Tomaten und eine große Vielfalt tropischer Früchte.

Und dann ist da noch der Pazifische Ozean. Direkt vor der Küste von Arica – buchstäblich vor der Haustür des Golden-Omega-Gebäudes – schwimmt die Peruanische Sardelle, der wichtigste Rohstoff für dieses hochwertige Fischöl. Diese Fischart vermehrt sich sehr schnell, und die Bestände werden streng überwacht, sodass der Fang so nachhaltig wie möglich bleibt. Außerdem wird jeder Teil der gefangenen Fische genutzt – nicht nur das Öl. Die einzigartige strategische Lage von Golden Omega sorgt dafür, dass der Fisch für ihr Fischöl extrem frisch ist. Modernste, patentierte Produktionsmethoden stellen anschließend sicher, dass das Rohöl so schonend wie möglich gereinigt und konzen­triert wird. Das Ergebnis: ultra reine Omega-3-Fettsäuren mit optimalem Verhältnis von EPA und DHA.

Die Führung durch die Produktionsanlagen von Golden Omega war höchst spannend und lehrreich. Beeindruckend war es, nun auch aus der Nähe zu sehen, wie fachkundig Golden Omega in der Herstellung von Fischöl ist, wie hochentwickelt ihre Produktionsmethoden sind und wie viel unternommen wird, um die außergewöhnlich hohe Qualität des Fischöls zu sichern. Sie verfügen über ein hervorragend ausgestattetes internes Labor mit hochqualifizierten Spezialisten und modernster Analytik. Darüber hinaus betreibt Golden Omega sogar eine eigene Produktionslinie für die charakteristischen blauen Fischölfässer. Aus Metallplatten werden diese Fässer hergestellt, die anschließend in einem speziell entwickelten Verfahren unter Stickstoff bis zum Rand mit Fischöl befüllt werden. Auf diese Weise gelangt beim Transport zu Partnern wie Vitals kein Sauerstoff an das Fischöl, und eine Oxidation wird nahezu vollständig verhindert.

Um eine wunderbare Erfahrung reicher kehrte ich nach den Niederlanden zurück. Nun habe ich mit eigenen Augen gesehen, was wir eigentlich schon wussten: Mit dem Fischöl von Golden Omega haben wir das Allerbeste im Haus. Sehen Sie sich hier die Produkte von Golden Omega an >>>