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12-07-2022

Gesunde Elektrolyte Sportgetränke ohne Zucker und chemische Zusatzstoffe selber machen
Viele Sportgetränke die man kaufen kann, haben oft leuchtende chemische Farben und enthalten viel Zucker. Mit wenig Aufwand kann man gesunde Sportgetränke ohne Zucker, chemische Zusatzstoffe und der richtigen Elektrolytergänzung selber herstellen.
Elektrolyte für Sportler
Menschen, die regelmäßig und intensiv Sport treiben profitieren von einer Elektrolytergänzung. Beim Sport verliert man Feuchtigkeit, Mineralien und Energie. Es ist wichtig, dass der Körper das richtige Flüssigkeits- und Elektrolytgleichgewicht aufrechterhält.
Der Körper verliert hauptsächlich Natrium (und Chlorid) über den Schweiß. Wenn ein Sportler nur Wasser trinkt, um den Flüssigkeitsverlust auszugleichen, aber kein Natrium einnimmt, wird das Blut „verdünnt“ und die relative Konzentration der Natriumionen nimmt ab. Dies kann die normale physiologische Funktion beeinträchtigen. Daher ist es wichtig, beim Sport zusätzlich Natrium zu sich zu nehmen, um das verlorene Natrium wieder aufzufüllen. Noch besser ist eine Ergänzung mit Chlorid und kleinen Mengen Kalium und Magnesium.
Rezept 1: Erfrischendes Kokos-Gurken-Zitronen Wasser
Zutaten
• 500 ml Kokoswasser
• 400 ml Stilles Mineralwasser
• 5ml flüssige natürliche Elektrolyten mit Natrium, Chlorid, Kalium und Magnesium
• Bio-Salatgurke
• Bio-Zitrone (unbehandelt)
• Frische Kräuter z.B. Pfefferminze, Rosmarin, Zitronenverbene, Salbei, Thymian
Zubereitung
1. Das Kokoswasser, Mineralwasser und natürliche Elektrolyten in ein Glaskaraffe (1Liter) füllen.
2. Ein Teil von der Salatgurke in dünne lange Schlinger oder Scheiben schneiden und die Bio Zitrone in Scheiben schneiden (ca. 6 Scheiben). Beides mit den frischen Kräutern in die Glaskaraffe geben.
3. Ca.1- 2 Stunden kaltstellen und ziehen lassen.
Rezept 2: Erfrischender Melonen-Kräuter Durstlöscher
Zutaten
• 500 ml Kokoswasser
• 400 ml Stilles Mineralwasser
• 5ml flüssige natürliche Elektrolyten mit Natrium, Chlorid, Kalium und Magnesium
• 1 Scheibe Wassermelone
• Bio-Zitrone (unbehandelt)
• Frische Kräuter Salbei, Pfefferminze und Rosmarin
(Salbei hilft gegen Schwitzen, Pfefferminze kühlt und Rosmarin wirkt krampflösend und entspannend.)
Zubereitung
1. Das Kokoswasser, Mineralwasser und natürliche Elektrolyten in ein Glaskaraffe (1Liter) füllen.
2. Eine halbe Scheibe Wassermelone (oder eine halbe Scheibe Wassermelone in kleine Stücke schneiden) und die Bio Zitrone in Scheiben schneiden (ca. 4 Scheiben). Beides mit den frischen Kräutern in die Glaskaraffe geben.
3. Ca. 1- 2 Stunden kaltstellen und ziehen lassen.
Einige frische Kräuter für Sportgetränke:
• Salbei hilft gegen Schwitzen
• Pfefferminze kühlt
• Rosmarin wirkt krampflösend und entspannend
Romy kocht gerne und stellt Ihnen jeden Monat ein leckeres, einfach zuzubereitendes gesundes Rezept vor! Damit möchte sie jeden dazu inspirieren, sich gesund zu ernähren und Spaß am Kochen zu finden.
