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Phytonährstoffe sind Stoffe, die von Natur aus in Pflanzen vorkommen („phyto-“ leitet sich vom griechischen „phytos“ ab, was „Pflanze“ bedeutet) und die Gesundheit beeinflussen, aber nicht als essenzielle Nährstoffe gelten. Gesundheitsbezogene Angaben sind nur zulässig, wenn sie genehmigt worden sind.
Phytonährstoffe sind Stoffe, die von Natur aus in Pflanzen vorkommen („phyto-“ leitet sich vom griechischen „phytos“ ab, was „Pflanze“ bedeutet) und die Gesundheit beeinflussen, aber nicht als essenzielle Nährstoffe gelten. Gesundheitsbezogene Angaben sind nur zulässig, wenn sie genehmigt worden sind.