Romy's Rezept: Beauty Kollagen-Drink

16-01-2024

Dieses fruchtige Rezept mit Kollagen Pulver Kollagen-VS von Vitals und frischen Zitrusfrüchten versorgt den Körper mit viel Vitamin C und gesunden Nährstoffen. Es können direkt zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen werden: ein leckerer gesunder Drink kombiniert mit wertvollen Bausteinen für das Bindegewebe und Unterstützung für Haut, Haare und Nägel.

Gesunde Ernährung und Lebensstil kann zu einer strahlenden und reine Haut, dickem und glänzenden Haar sowie starke Nägel beitragen. Sie selbst können also viel dafür tun, dass Ihre Haut, Haare und Nägel so schön und jugendlich wie möglich bleiben können.

Wissenswertes über hydrolysiertes Kollagen
1. Hydrolysiert" bedeutet, dass die Kollagenproteine in dem Ergänzungsmittel durch Hydrolyse verarbeitet wurden. Dabei handelt es sich um einen Prozessschritt unter Verwendung von Wasser und Enzymen, ähnlich wie in unserem Verdauungssystem, bei dem die ursprünglichen langen Proteinketten des Kollagens in kürzere Proteinketten, die Peptide, zerlegt werden. So entsteht hydrolysiertes Kollagen. 
2. Nahrungsergänzungsmittel, die hydrolysiertes Kollagen enthalten, sind vor allem für ihre positiven kosmetischen Wirkungen auf Haut, Haare und Nägel bekannt, da die Kollagenpeptide unter anderem als Bausteine für die Produktion von neuem Kollagenprotein dienen.
3. Sie bestehen in der Regel aus Pulvern, da die erforderliche Dosis bei mindestens 2,5 Gramm pro Tag liegt.
4. Im Körper wird Kollagen hauptsächlich von Bindegewebszellen (Fibroblasten) produziert. Vitamin C ist ein notwendiger Cofaktor für die verschiedenen Enzyme, die an der Kollagenproduktion beteiligt sind. Mit zunehmendem Alter produziert der Mensch immer weniger Kollagen, was sich u. a. in einer verminderten Hautelastizität und Faltenbildung äußert.

Zutaten für 1 Glas (ca. 250ml):
• 2,5 g (1 Messlöffel) Kollagen Pulver Kollagen-VS von Vitals
• ½ Orange, geschält
• ½ Grapefruit, geschält
• 1 Zitrone, geschält
• 1 reife Kiwi, geschält
• 1 Stück frischer Ingwer (ca. 5g), gerieben

Zubereitung:
1. Orange, Grapefruit sowie die Zitrone schälen, in grobe Stücke schneiden und wenn erforderlich, die Kerne entfernen. Kiwi schälen, Ingwer schälen und fein reiben.
2. Alle Zutaten in einen Standmixer inklusive Kollagen Pulver geben und das Ganze auf höchster Stufe durchmixen. Anschließend genießen!

Romy kocht gerne und stellt Ihnen jeden Monat ein leckeres, einfach zuzubereitendes gesundes Rezept vor! Damit möchte sie jeden dazu inspirieren, sich gesund zu ernähren und Spaß am Kochen zu finden.